یزد، شهری با میراث غنی فرهنگی و هنری، مهد صنایع‌دستی و سوغات‌های بی‌نظیر است. از خوراکی‌های خوشمزه و شیرینی‌های سنتی گرفته تا منسوجاتی که به‌خوبی با طبیعت کویری یزد هماهنگی دارد، هر کدام از سوغاتی‌های یزد بازتابی ذائقه، ذوق و هنر مردمان این شهر کهن هستند. در این مطلب ۲۰ تا از معروفترین سوغات یزد را به شما معرفی می‌کنیم. با ما همراه باشید تا بهترین یادگاری را از سفر خود به یزد به خانه بیاورید.
قطاب یزد
قطاب یزد از سوغات‌های سنتی و بسیار خوشمزه یزد است. این شیرینی خوش‌طعم و محبوب، از دو بخش تشکیل می‌شود: یک لایه بیرونی نرم و طلایی و یک مغز معطر و خوشمزه. مواد تشکیل‌دهنده لایه بیرونی شامل آرد گندم، زرده تخم‌مرغ و شیر یا ماست است. مغز قطاب معمولاً با گردو یا بادام و ادویه‌جاتی نظیر هل غنی شده است که به آن طعمی منحصربه‌فرد و دلپذیر می‌بخشد. قطاب یزد به دلیل طعم فوق‌العاده و بافت خاص خود، یکی از بهترین گزینه‌ها برای همراهی با چای و به‌عنوان یک تنقلات سنتی در مهمانی‌ها و جشن‌ها شناخته می‌شود. این شیرینی در سراسر ایران طرفداران زیادی دارد و یکی از بهترین سوغات یزد است.
ترمه
ترمه یزد، از شناخته‌شده‌ترین و محبوب‌ترین سوغات یزد است که نمایانگر هنر و تاریخچه غنی این شهر است. این پارچه‌های زیبا و منحصربه‌فرد که از ترکیب ابریشم، پشم و تارهای رنگی تولید می‌شوند، به دست هنرمندان ماهر یزدی بافته می‌شوند و طرح‌های سنتی آن‌ها، از جمله بته‌جقه، شاخ گوزنی و شاه‌عباسی، آن‌ها را به آثاری هنری زیبا تبدیل می‌کند. ترمه یزد در انواع مختلفی مانند رومیزی‌ها، کیف‌ها، کفش‌ها و حتی پوشاک موجود است. استفاده از رنگ‌های گرم و جذاب در ترمه یزد، زیبایی خاصی به این پارچه‌ها می‌بخشد و یک یادگاری ارزشمند و جذاب برای گردشگران محسوب می‌شود.
باقلوا
باقلوای یزد، نمادی از غنای فرهنگ و هنر آشپزی در ایران و از سوغاتی‌های خوشمزه و مشهور این شهر تاریخی است. این شیرینی لذیذ و محبوب که با لایه‌های نازک خمیر و مغز خوش‌طعم مانند گردو یا پسته و محتوای شیرین شده با شربت یا عسل تهیه می‌شود، از دیرباز در بین علاقه‌مندان به شیرینی‌جات ایرانی محبوب بوده است. باقلوای یزد با رنگ طلایی و طعمی منحصربه‌فرد، علاوه بر اینکه از تنقلات خوشمزه است، بخشی از هویت فرهنگی و سنتی این شهر نیز به شمار می‌رود. خرید باقلوا به‌عنوان سوغات یزد، فرصتی برای لذت بردن از طعم‌های اصیل و سنتی ایرانی است و یک سوغاتی محبوب است که همه آن لذت از می‌برند.
سفال و سرامیک
یزد و شهرهای اطراف آن مانند میبد، به دلیل تاریخچه‌ی طولانی خود در زمینه سفالگری و سرامیک‌سازی شناخته شده‌اند. محصولات سفالی و سرامیکی این منطقه اغلب با طرح‌های سنتی و رنگ‌های زنده و جذاب تزیین می‌شوند. این آثار هنری، از جمله محبوب‌ترین سوغات یزد به شمار می‌روند. ظروف سفالی و سرامیکی یزد، با طرح‌هایی نظیر گل‌وبوته، حیوانات و نقش‌های هندسی، نمونه‌ای از تلفیق هنر سنتی با زیبایی‌شناسی مدرن هستند و به‌عنوان یادگاری‌هایی زیبا و کاربردی برای بازدیدکنندگان محسوب می‌شوند. این محصولات نه‌تنها در بازارهای یزد، بلکه در فروشگاه‌های صنایع‌دستی در سراسر کشور و حتی در بازارهای بین‌المللی موجود هستند و به‌عنوان نمادی از هنر و فرهنگ منطقه شناخته می‌شوند.
جاهای دیدنی یزد کجاست؟ از ما بخوانید.
لوز
لوز یزد، شیرینی‌ای با طعمی فراموش‌نشدنی و بافتی نرم و لطیف، نمادی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه یزد است. این شیرینی خوش‌طعم با استفاده از مواد اولیه‌ای نظیر پودر بادام، شکر و سفیده تخم‌مرغ، در سه طعم محبوب بادام، نارگیل و پسته تهیه می‌شود. لوز یزد با عطری مطبوع و طعمی معطر، تجربه‌ای دلپذیر از شیرینی‌جات سنتی ایرانی را به ارمغان می‌آورد و یکی از انتخاب‌های ایده‌آل برای هدیه و سوغات به دوستان و خانواده به شمار می‌رود. خرید لوز به‌عنوان سوغات یزد در کنار اینکه یک خوراکی لذیذ و پرطرفدار است، حس و حال اصالت و سنت‌های ایرانی را به خانه‌ها می‌آورد.
زیلو
زیلو یکی از قدیمی‌ترین صنایع‌دستی یزد است که ریشه‌های آن به دوران پیش از اسلام بازمی‌گردد. این حصیر سبک و بافته شده، به‌خصوص در مناطق بیابانی به دلیل خاصیت خنک‌کنندگی‌اش محبوب است. زیلو از پنبه ارگانیک بافته شده و برای رنگ‌آمیزی آن از مواد طبیعی مانند پوست انار، پوست گردو و ریشه‌ی چغندر استفاده می‌شود. زیلو با طرح‌های متنوع و به شکل کف‌پوش یا به‌صورت تزیینی تولید می‌شود. به‌خصوص میبد از مهم‌ترین مراکز تولید این صنایع‌دستی محسوب می‌شود. این سوغات یزد به دلیل سازگاری با محیط‌زیست و زیبایی خود یک گزینه عالی برای خرید به‌عنوان یادگاری از یزد است.
حاجی بادوم
حاجی بادوم، شیرینی محلی و سنتی یزد، به دلیل بافت ترد و طعم بادامی‌اش در میان سوغات‌های این شهر برجسته است. این شیرینی خوش‌طعم با ترکیباتی مانند پودر بادام، پودر قند، زرده تخم‌مرغ و گاهی ادویه‌جات خاص مانند جوز هندی تهیه می‌شود که به آن خاصیت طبی و طعم منحصربه‌فردی می‌بخشد. حاجی بادوم اغلب به شکل گلوله‌های کوچک و ترد سرو می‌شود و به خاطر سبکی و طعم دلنشینش، هم در میان ساکنان محلی و هم گردشگران محبوب است. استفاده از مواد با کیفیت و دستور پخت سنتی، این شیرینی را به یکی از مشهورترین و خاص‌ترین سوغات یزد و گزینه‌ای عالی برای هدیه تبدیل کرده است.
شعربافی
شعربافی یکی از هنرهای دستی سنتی یزد است که قدمتی دیرینه دارد. این پارچه‌های رنگارنگ و زیبا که در دل کویر یزد بافته می‌شوند، نمونه‌ای بی‌نظیر از ترکیب هنر و فرهنگ در این منطقه هستند. شعربافی که از تاریخچه‌ای غنی برخوردار است، نه‌تنها به‌عنوان پوشش و تزئینات خانگی استفاده می‌شود، بلکه به‌عنوان یک سوغات یزد ارزشمند و ماندگار است. این صنایع‌دستی، با رنگ‌ها و طرح‌های خیره‌کننده خود، بیانگر ذوق و سلیقه هنرمندان یزدی است و برای هر گردشگری که به دنبال خرید یادگاری خاص و منحصربه‌فرد از یزد است، گزینه‌ای ایده‌آل به شمار می‌رود.
حلوا ارده اردکان
حلوا ارده اردکان، یکی از خوراکی‌های سنتی و مقوی مشهور در یزد است که از ارده تهیه می‌شود. این حلوا که به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین مواد غذایی برای صبحانه در یزد شناخته می‌شود، از ترکیب شکر، کنجد و مواد سنتی بدون هرگونه افزودنی شیمیایی تهیه می‌گردد. حلوا ارده اردکان به دلیل ترکیبات غنی و طعم دلنشین خود، به‌عنوان یکی از معروفترین سوغات یزد شناخته می‌شود و به دلیل طعم دلپذیر و ارزش غذایی بالای خود بسیار مورد توجه است. اگر به دنبال یک سوغاتی خوشمزه و مغذی از یزد هستید، حلوا ارده اردکان گزینه‌ای عالی خواهد بود که طعم و تجربه‌ای اصیل از فرهنگ غذایی این منطقه را به شما ارائه می‌دهد.
محصولات مسی
یزد و کرمان در ایران به خاطر هنر مس‌کاری خود شهرت دارند. در بازار مسگران یزد، می‌توان انواع مختلفی از اقلام مسی را یافت، از جمله قابلمه‌ها، سینی‌ها و اشیاء تزئینی. این صنایع‌دستی که هر کدام دارای زیبایی و کاربرد خاص خود هستند، نشان‌دهنده مهارت و دقت بالای صنعتگران ایرانی در کار با مس است. ظروف مسی یزدی، به دلیل دوام و کیفیت بالا، به‌عنوان وسایل کاربردی در آشپزخانه‌ها یا به‌عنوان اشیاء تزئینی در خانه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند. خرید این ظروف مسی به‌عنوان سوغات یزد، نه‌تنها به حمایت از هنرهای دستی محلی و حفظ میراث فرهنگی این مناطق کمک می‌کند بلکه به‌عنوان یادگاری‌های زیبا و ماندگار از سفر به یزد، انتخابی عالی به شمار می‌روند.
شمد
شمد یزدی از سوغات یزد یک صنایع‌دستی ارزشمند و کاربردی است. این پارچه‌ی نازک و لطیف که از پنبه یا نخ‌های ویسکوز تهیه می‌شود، بیشتر به‌عنوان یک روانداز خنک در فصل تابستان استفاده می‌شود. طرح‌های چهارخانه و راه‌راه شمد که در اندازه‌های مختلف و برای کاربردهای گوناگون تولید می‌شوند، زیبایی و تنوع خاصی به این پارچه می‌بخشند. خرید شمد از یزد، علاوه بر اینکه یک هدیه منحصربه‌فرد و کاربردی است، به معنای حمایت از هنرهای دستی و پایداری فرهنگی منطقه نیز محسوب می‌شود. این پارچه، به دلیل سبکی و خنکی‌اش، در مناطق کویری و گرمسیری ایران بسیار محبوب است و می‌تواند یک یادگاری زیبا و ماندگار از سفر به یزد باشد.
پشمک
پشمک یزد، شیرینی سنتی و محبوب ایرانی، عمدتاً از شکر و آرد تهیه می‌شود و خاصیت انعطاف‌پذیر و نرمی دارد. این شیرینی که برای سبکی و حجم زیادش شهرت دارد، امروزه در طعم‌های متنوعی مانند قهوه، کاکائو یا زعفران تولید می‌شود. پشمک یزدی با دیگر پشمک‌ها از لحاظ عطر و بافت کمی متفاوت است و به‌عنوان یکی از بهترین سوغات یزد شناخته می‌شود. این شیرینی که نظیر آن کمتر در جای دیگری یافت می‌شود، خاطراتی دلپذیر و ماندگار از طعم و بوی اصیل ایرانی را برای مصرف‌کنندگان به همراه دارد.
نان برنجی
نان برنجی، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه‌ی یزد، با استفاده از آرد برنج و مواد اولیه‌ی کیفیت بالا تهیه می‌شود. این شیرینی با طعم و عطر دلنشین، یکی از محبوب‌ترین سوغات یزد به شمار می‌رود. نان برنجی با ظاهری زیبا و طعمی لذیذ، نه‌تنها در یزد بلکه در سراسر ایران معروف است. این شیرینی به دلیل سبکی و طعم ملایمش، گزینه‌ای عالی برای همراهی با چای یا به‌عنوان یک میان وعده خوش‌طعم در میانه‌ی روز محسوب می‌شود. خرید نان برنجی به‌عنوان سوغاتی از یزد، تجربه‌ای دلپذیر از طعم‌های سنتی و خوشمزه‌ی این شهر تاریخی را برای شما به ارمغان می‌آورد.
چادر شب
چادر شب یزد یکی از صنایع‌دستی سنتی و اصیل این شهر است که در مناطقی مانند اردکان و زارچ تولید می‌شود. این پارچه که از موادی مانند پنبه و ابریشم بافته می‌شود، دارای طرح‌های ساده و زیبایی است و به خاطر بافت سبک و راحت خود محبوبیت زیادی دارد. چادر شب‌های یزد که غالباً با طرح‌های چهارخانه و رنگارنگ تزیین می‌شوند، به‌عنوان رخت خواب پیچ استفاده می‌شوند. همچنین با کاربردهای دیگر مانند پوشش مبل یا در دکوراسیون منزل نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند. خرید چادر شب به‌عنوان سوغات یزد، هم به حمایت از هنرهای دستی منطقه کمک می‌کند و هم یک یادگاری زیبا و ماندگار از این شهر تاریخی به شمار می‌رود.
کیک یزدی
کیک یزدی، یکی از شیرینی‌های سنتی و مشهور یزد است که به خاطر سادگی و طعم بی‌نظیر خود شناخته شده است. این کیک که با ترکیب آرد، روغن، ماست، شیر، تخم‌مرغ و شکر تهیه می‌شود، با عطر وانیل و هل طعمی خاص و دلپذیر به خود می‌گیرد. کیک یزدی که گاه به‌عنوان کیک فنجانی نیز شناخته می‌شود، در سراسر ایران محبوب است، اما نسخه اصیل و واقعی آن تنها در یزد یافت می‌شود. این شیرینی به‌عنوان یک سوغاتی سنتی و خوشمزه، گزینه‌ای عالی برای خرید به‌عنوان سوغات یزد است و به‌خوبی نشان‌دهنده فرهنگ و هنر شیرینی‌پزی در این منطقه تاریخی است.
نقل
نقل یزدی، یکی از شیرینی‌های خاص و سنتی یزد است که به‌عنوان سوغات یزد محبوب و پرطرفدار است. نقل، با روکش شکری خود و داشتن طعم‌های متنوع مانند وانیل، زعفران، گل محمدی و آلبالو، محبوبیت خاصی دارد. این شیرینی نه‌تنها در یزد بلکه در سراسر ایران به‌عنوان یک تنقلات خوشمزه و محبوب شناخته می‌شود. نقل یزدی با تهیه شدن از محصولات باکیفیت و روکش شکری، نمادی از طعم و فرهنگ ایرانی به شمار می‌آید و به‌عنوان یک سوغاتی لذیذ و متفاوت، انتخاب مناسبی برای هدیه دادن به دوستان و خانواده است.
طلا
یزد به‌عنوان مرکزی برای هنر طلاسازی شهرت دارد و بازار زرگری آن به‌عنوان یکی از قدیمی‌ترین و معروفترین بازارهای طلا و جواهر در ایران شناخته می‌شود. این بازار که در کنار میدان تاریخی امیر چخماق یزد واقع شده، مجموعه‌ای گسترده از زیورآلات طلا را در عیارهای ۲۲ و ۲۴ عرضه می‌کند و می‌توان انواع مختلف جواهرات طلا را در سبک‌ها و طرح‌های را در این بازار پیدا کرد. طلا و جواهرات از سوغات یزد هستند که نه‌تنها به خاطر زیبایی و ظرافت خود معروف هستند، بلکه یک یادگار نفیس و ماندگار این شهر کهن محسوب می‌شوند.
سوهان
سوهان آردی و سوهان خانی از جمله سوغاتی‌های خاص و خوشمزه یزد هستند که محبوبیت بالایی دارند. این دو نوع سوهان، با طعم‌ها و شکل‌های متنوع تولید می‌شوند و از محبوبیت خاصی در میان گردشگران برخوردارند. سوهان آردی به خاطر طعم لذیذ و خوش‌عطرش معروف است و معمولاً با استفاده از جوانه گندم، آرد گندم، روغن حیوانی و مواد معطر دیگر تهیه می‌شود. این شیرینی‌ها گزینه‌های عالی برای سوغات یزد به شمار می‌آیند و می‌توانند خاطرات شیرینی از سفر به این شهر تاریخی برای شما به ارمغان بیاورند.
زری‌بافی
زری‌بافی یکی از صنایع‌دستی سنتی و باارزش یزد است که به خاطر کیفیت و زیبایی خاصش در میان علاقه‌مندان به صنایع‌دستی محبوبیت دارد. این هنر نفیس که تاریخی دیرینه در ایران دارد، در برخی از بازارهای سنتی و کارگاه‌های هنری یزد به دست هنرمندان ماهر بافته می‌شود. زری‌بافی شامل بافت پارچه‌هایی با نقوش و طرح‌های زیبا و جذاب است که گاهی با نخ‌های طلا و نقره تزیین می‌شوند. خرید زری‌بافی به‌عنوان سوغاتی از یزد نه‌تنها یادگاری ارزشمند و منحصربه‌فرد است بلکه نمادی از هنر و فرهنگ غنی این منطقه نیز به شمار می‌آید. این پارچه‌ها معمولاً در تزیینات خانه، لباس‌های سنتی و سایر موارد کاربردی استفاده می‌شوند و از نفیس‌ترین سوغات یزد محسوب می‌شوند.
فرش دستبافت
فرش دستباف یزد یکی از مهم‌ترین صنایع‌دستی و سوغات یزد به شمار می‌رود و شهرتی جهانی دارد. این فرش‌ها با الهام از فرهنگ و طبیعت منطقه کویری یزد بافته می‌شوند و دارای طرح‌های بی‌نظیر و خاصی هستند. بافت فرش‌های یزدی معمولاً با استفاده از روش نامتقارن (فارسی) یا گره دو پوده صورت می‌گیرد و در برخی مناطق، روش سه پوده نیز به کار گرفته می‌شود. این فرش‌ها به دلیل وجود الیاف پشمی در خامه‌ی فرش‌ها، دارای ساختاری ظریف و کم ضخامت هستند و به سبک بودن معروف‌اند. فرش‌های یزدی به دلیل طراحی‌های منحصربه‌فرد و کیفیت بالای بافت، در میان مردم و گردشگران بسیار محبوب هستند و به‌عنوان یادگاری ارزشمند از این شهر تاریخی به شمار می‌روند.
حال به فکر این افتاده اید که این سوغات را از کدام بازارهای یزد بخرید؟ این مطلب ما را بخوانید.
سخن آخر
سفر به یزد، شهر بادگیرها و کوچه‌های تاریخی، فرصتی است برای تجربه‌ی زندگی در دل تاریخ و فرهنگ ایران. سفر بعدی خود به یزد، فراموش نکنید که ضمن لذت بردن از تاریخ، فرهنگ و هنر این شهر، محبوب‌ترین سوغات یزد را به‌عنوان هدیه‌ای ارزشمند برای عزیزانتان یا به‌عنوان یادگاری برای خود تهیه کنید و از تجربه خرید در این شهر لذت ببرید.
سؤالات متداول
معروفترین سوغاتی‌های خوراکی یزد چه هستند؟
شیرینی‌های معروف یزد شامل کیک یزدی، باقلوا، قطاب، پشمک، حاجی بادوم، نقل، حلوا ارده اردکان و سوهان آردی است. هر کدام با طعم‌های خاص خود محبوبیت بالایی در بین گردشگران دارند.
بهترین سوغاتی‌های غیرخوراکی یزد کدامند؟
صنایع‌دستی مانند ظروف سفال و سرامیک، فرش‌های دستباف، ترمه و زیلو نیز از معروفترین سوغات یزد هستند که نشان‌دهنده هنر و فرهنگ این شهر می‌باشند.